抽檢團膳工廠

本校團膳是透過公開招標由三家廠商供餐。雖然一餐僅45元預算，無論是學務處、總務處、員生社，參與此項工作的師長們無不盡心盡力督導廠商品質。

為確保衛生安全，每學期學校都會無預警抽檢團膳工廠，確保烹調環境、食材、水質、保存、作業人員等都符合標準。今天由衛生組怡汝組長及員生社英明、崑興兩位老師連袂抽檢廠商環境，了解其製作過程是否符合相關法規。我上午剛好時間允許，便親自陪同師長們到場督導，表達校方對衛生安全的重視。

無論是怡汝組長或英明老師、崑興老師，在檢查時都很用心且專業，鉅細靡遺地查看、詢問確認，這是一項很辛苦的工作，非常感謝他們。

幸福興附報導
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